点击选择搜索分类
白云书房 -诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】

诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】 下载 网盘 txt 地址 rtf kindle docx pdf

诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】精美图片

诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】电子书下载地址

》诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】电子书籍版权问题 请点击这里查看《

诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】书籍详细信息

  • ISBN：9787121186394
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-01
  • 页数：159
  • 价格：41.98
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽，帮助读者了解凉菜，制作凉菜，享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且，还根据各种肉类食材处理方式的不同，分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别，满足各种口味的人群对凉菜的要需求。

书籍目录：

拌出凉菜好味道

凉菜的几种做法

做好凉菜的小秘诀

1 好吃的饭前开胃凉菜

蓑衣黄瓜 / 清淡爽口

豆腐丝拌黄瓜 / 清淡开胃

木耳拌黄瓜 / 清淡开胃

……

2 超有食欲的下饭凉菜

剁椒白菜心 / 麻辣鲜香

拌大白菜心 / 口味香浓

海带三丝 / 清香滑爽

芥末菠菜 / 咸酸鲜辣冲

……

3 有滋有味的佐酒凉菜

韭香海蜇 / 清新开胃

肉皮冻 / 清香润滑

香菜拌蜇皮 / 清淡利口

老醋蜇头 / 清新软糯

……

4 女性欢迎的爽口凉菜

腐竹拌芹菜 / 清香爽脆

拍黄瓜 / 爽口清新

菠萝黄瓜 / 甜爽可口

金针菇拌黄瓜 / 酸爽味美

凉拌冬瓜 / 清口浓香

凉拌苤蓝丝 / 开胃解腻

……

5 宴客不可少的招牌凉菜

什锦芹菜 / 爽脆

鸡丝凉粉 / 清淡开胃

山椒凤爪 / 辣爽脆嫩

口水鸡 / 酸辣回甜

盐水鸡 / 咸鲜清淡爽口

……

作者介绍：

高杰，中式烹调高级技师、西式烹调高级技师，中西餐皆有所长。善于利用食物自身的营养和美味烹调菜肴，尤其擅长家常菜、川菜和粤菜。现任郑州大浪淘沙时尚酒店行政总厨、河南省餐饮行业协会西餐专业委员会秘书长。先后在多家高星级饭店担任厨师长。发表文章20余篇，曾多次担任中央电视台《天天饮食》、河南电视台《香香美食》等专业美食节目嘉宾。《中国食品报》曾对其做过专题报道。

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】在线阅读

在线听书地址：诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】在线收听

在线购买地址：诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

《舌尖上的诱惑:诱人家常凉菜大全》介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽，帮助读者了解凉菜，制作凉菜，享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且，还根据各种肉类食材处理方式的不同，分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别，满足各种口味的人群对凉菜的要需求。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：5分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：4分

下载点评

  • 体验还行(283+)
  • 情节曲折(265+)
  • 无缺页(221+)
  • 下载快(490+)
  • 推荐购买(80+)
  • pdf(554+)
  • 无漏页(260+)
  • 服务好(396+)
  • azw3(278+)
  • 超值(249+)
  • 实惠(564+)
  • 章节完整(281+)
  • 强烈推荐(410+)

下载评价

  • 网友 屠***好：

    还行吧。

  • 网友 瞿***香：

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 益***琴：

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 潘***丽：

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 堵***洁：

    好用，支持

  • 网友 薛***玉：

    就是我想要的！！！

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 温***欣：

    可以可以可以

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

  • 网友 郗***兰：

    网站体验不错

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

喜欢"诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】"的人也看了

诱人家常凉菜大全 高杰　主编 电子工业出版社【正版保证】分类索引数据信息

ISBN：9787121186394
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 白云书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。